以「推展本校衛生保健、營造良好校園環境衛生及促進教職員工生之健康」為成立目的、每一學年召開一次的國立清華大學衛生委員會，106學年度第一次會議召開於10月2日（星期一）下午2點。
教育部衛生輔導訪視委員建議
會議中衛保組報告，上學期（105學年度第2學期）教育部大專校院學校衛生輔導，教育部訪視委員對國立清華大學提出建議評述分為四面向：「學校衛生行政」、「健康服務與保健設施」、「健康促進與衛生教育活動」、「環境與餐飲衛生管理」。
其中以學生尤其關心的學生餐廳──「環境與餐飲衛生管理」面向，教育部訪視委員提出的建議如下：
宜設置相關組織管理膳食衛生業務。
膳食管理單位宜設置冰箱，存放食物檢體。
餐點及飲料宜儘量確實標示熱量，並加強營養衛生之宣導。
自助餐取餐區之遮板宜加長放低，廚房地面濕滑以及截油槽之截油效果宜加
強。
學餐把關，尚有進步空間
過去學生會即曾與學務處、總務處溝通，希望校內能比照鄰校交通大學餐飲管理委員會成立「膳食督導委員會」，對學餐商品價格審議、進駐店家評鑑、場地出租規劃，讓學生意見更有效發揮影響力、使校內餐飲衛生更有保障，而非在學餐發生任何疑慮或糾紛時往往只能在社群網站靠北清大匿名投書或與店家私下和解。
出席衛生委員會的總務長對此承諾：由於目前本校餐飲外包合約尚有三年效期，未來將檢討學校相關之人員編制，考慮將水木餐廳、小吃部將收回自營而非通過包商招租；針對訪視委員第二點建議，食物檢體存放處仍待總務處設置；學餐餐點及飲料熱量標示總務處則請營養師進一步瞭解實施之可行性。
總務處事務組上學年也已規劃「食品安全異常通報及處理流程」，並公告於學生餐廳明顯之處，若同學於學餐發生任何食安事件皆可有完整標準的處理流程可依循。
學生會也將持續關注學餐議題，對學餐把關、改善有想法及意見的同學歡迎加入學權部餐廳小組，共促校成立膳食督導委員會。